Wat de pot schaft

Samen eten is leuker dan alleen. In Kruisland koken vrijwilligers wekelijks een smakelijk diner voor een groep ouderen. Als hun gasten binnendruppelen, komen de overheerlijke geuren al uit de keuken. Aan tafel!

Wat de pot schaft, is voor de eters een verrassing. Wekelijks rouleren de vrijwillige koks en serveerders. Zij bepalen zelf wat ze maken, maar altijd een voor-, hoofd- en nagerecht. Van oer-Hollandse stamppotten tot soms culinaire hoogstandjes. De deelnemers – vaak alleen­staande ouderen – genieten van lekker eten, ontmoeten anderen, zijn even de deur uit en ontlasten zo soms ook hun mantel­zorgers. Samen voor elkaar, zo doen ze dat in Kruisland.

‘Ik ben vaste klant en schuif elke week wel aan bij het diner. Ik ben al zes jaar weduwe en dat is best stil. Hier ontmoet ik anderen. Lekker leutig met mekoar, daar geniet ik van.’

‘Ik hou wel van een beetje culinair en mag graag anderen plezieren als hobby-kok. Vandaag hebben we een kleurrijke wortelsoep vooraf, een vol-au-vent (pasteitje, red.) als hoofdgerecht en heerlijke chocolademousse na.’

‘Als we het eten hebben opgediend en het zo stil in de zaal wordt dat we alleen het bestek nog horen tikken, dan hebben we het goed gedaan. Ik spiek vaak even vanuit de keuken hoe iedereen smakelijk zit te eten.’

‘Serveren, helpen met koken, afwassen… Wij doen hier alles en we hebben het altijd gezellig samen. Onderling wisselen we ook recepten uit. In de weken dat ik niet in de keuken help, eet ik zelf ook vaak mee.’

Toen woongemeen­schap ’t Pluspunt met al haar zorg- en welzijnsactiviteiten een aantal jaren geleden verdween, sloegen de Dorpsraad, KBO Kruisland en de Zonne­bloem de handen ineen en richtten de Stichting Welzijn Kruisland op. Samen eten was de eerste activiteit die ze wekelijks gingen organiseren.